境港 マグロ

境港に水揚げされた新鮮な黒マグロ(本マグロ)になります。

境港は生のマグロの水揚げ量では全国一位になっていて、6~8月に近海で漁獲されたマグロが大量に市場に並びます。

生鮮で流通される境港産のマグロは、生きの良いなめらかな舌触りと豊かな風味を楽しめます。

すべて生のままお届けします。

 

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