¥3,240 （税込）
シーズン到来！特別大サービス！
境港産・黒マグロのホホ肉、脳天（つのとろ）、脳天の周りの 頭肉３種 になります。
一匹からほんの少ししか採れないとても貴重な部位です
「ねぎとろ」のように細かく刻んで御飯の上に乗せて「ねぎとろ丼」にして食べてみてください
脂もあってとても美味しいですよ。500gでの販売です。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません
シーズン到来！特別大サービス！
境港産・黒マグロのホホ肉（裏）、脳天（つのとろ）、脳天の周りの頭肉になります。
一匹からほんの少ししか採れないとても貴重な部位です
ホホ肉は食通が大変に好んで食べる部分で、魚の肉というよりほ乳類の脂ののった肉のような味わいです。
脳天（つのとろ）はマグロの脳天部分の身で背トロの延長部分の身になり、背の身の頭部分の端の事です。
「ねぎとろ」のように細かく刻んで御飯の上に乗せて「ねぎとろ丼」にして食べてみてください
脂もあってとても美味しいですよ。500gでの販売です(＾◇＾)
| 重さ | 1.8 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
| 配送方法 |
シーズン到来！特別大サービス！
本マグロ （ クロマグロ ）の 頭肉 （境港産本マグロの頭部分の身）のフルセットです。
一匹の兜からとれる目玉、カマ、脳天（つのとろ）、ホホ肉 をセットにしました。
脳天（つのとろ）やホホ肉などは大きなマグロ一本からわずかな量しか取れない貴重な部分で、マグロ好きな食通に大変人気のある部分になります。
頭肉３種類、目玉（１個）、カマ（ブロック１キロ分）の総重量２キロ以上あります。100キロ以上の本マグロなので、頭半分のセット商品になります。
※カマは写真のように大きいので、当店でカットし、１辺を２～３ブロックの状態にしてお送りいたします
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
境港産天然クロマグロ（本マグロ）の各部位を柵にし超低温冷凍庫（マイナス60℃）で凍結しました。柵の状態のマグロを500ｇずつ販売します。「大トロ、中トロ、赤身」様々な部位が入っています※柵の大きさは様々で形も揃っていません。種類は選べません。何が入っているかはお楽しみに！
■賞味期限：ご家庭の冷凍庫（マイナス20℃）では数日で変色してしまいますので、発送後は５日以内にお召し上がりください。
★解凍方法（お召し上がり方）：袋のまま、流水で速やかに解凍します（※15分程度）
■注意点：解凍後は冷蔵庫（４℃以下）で保存し早めに消費してください
※クール冷凍便での発送になります。
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）背の部分のしも部分「背しも、上部」のブロックを、キロ7,000円（税抜き）で販売します。
背しも、上部になりますので、中トロと赤身ですが、ほぼ赤身（スジ有）になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※写真は本日の商品ではありません。以前販売した商品です
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合いつきです。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
境港近海で獲れた鮮度の良い「ヤリイカ ( テナシイカ ) 」です。
冬が旬なので甘味があって美味しいですよ。
内容量：90ℊ
賞味期限：発送日の翌日まで
配送方法：冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は１３時までにご注文ください（１３時以降のご注文は翌日の発送となります）
境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ（シロイカ）」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪
内容量：90ℊ
賞味期限：発送日の翌日まで
配送方法：冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は１３時までにご注文ください（１３時以降のご注文は翌日の発送となります）
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）の「中おち」をキロ8,000円（税抜き）で販売します。
マグロの骨についた身で、一匹から少ししか採れないとても貴重な部位です。
お刺身でそのまま食べるだけです。
赤身であっさりとして美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
境港産天然クロマグロ（本マグロ）「中トロ」の柵をキロ12,500円（税抜き）で販売します。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いて柵にしてあります。
※写真は120ℊです（おおよその一人前の刺身の量は７切れ程、90g程度になりますので、写真は1.3~1.4人前というところです）
脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。
境港で水揚げされた新鮮な黒マグロです。
※柵なので、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません
ブロックを希望の方は 境港産黒マグロブロックへ
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）腹の部分のしも部分「腹しも 又は 背しも」の下部分のブロックを、キロ4,000円（税抜き）で販売します。
腹しも 又は 背しもの 下部分 になりますので、赤身（スジ有）になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合いつきです。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
%20%20のお刺身（90g） 甘味があって美味%20%20冬期が旬&url=https://kayanofish.com/product/%e3%83%a4%e3%83%aa%e3%82%a4%e3%82%ab-%e3%83%86%e3%83%8a%e3%82%b7%e3%82%a4%e3%82%ab-%e3%81%8a%e5%88%ba%e8%ba%ab%ef%bc%8890g%ef%bc%89%e3%80%80%e7%94%98%e5%91%b3%e3%81%8c%e3%81%82%e3%81%a3%e3%81%a6/&media=https://kayanofish.com/wp-content/uploads/2020/06/DSC_7394-e1550405657133.jpg){kind=link}
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