境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「山陰沖産 エテカレイ （和名： ソウハチガレイ ）」を、１枚１枚丁寧に調理し一夜干しを作りました。カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。

• 購入単位：１枚
• サイズ：２０㎝前後（中）
• 保存方法：要冷凍（-18℃以下）
• 配送方法：クール冷凍便

※注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

山陰沖産 境港に水揚げされた鮮度の良いべランスカレイ（ヒレグロカレイ）を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。

• 境港産・べランスカレイ（ヒレグロカレイ）一夜干し（大）
• 原産地：山陰沖産
• 内容量：（頭なし）18cm前後 ２枚

出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました

解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。

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