境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、１枚１枚丁寧に調理した エテカレイ一夜干し です。
こちらのエテカレイは冷蔵商品になります。
カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
しかも１枚２５cm位の大サイズなので食べごたえありますよ。
■注意：冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト：クール冷蔵便での発送になります。
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境港に水揚げされた鮮度の良い天然の甘エビをお刺身用にむき身にしました。
鮮度の良い間にむき身にし冷凍したので解凍するだけでお刺身として食べられます。
むき身で150ｇ入りです。
真空パックなので流水解凍するだけで、ご家庭でもお寿司屋さんで食べるような鮮度の良いぷりぷりの甘エビのお刺身が食べられます。
しかも捨てるところ無しです。
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト：クール冷凍便での発送になります。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
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境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
こちらのエテカレイは冷蔵商品になります。
カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいですよ。
■注意：冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト：クール冷蔵便での発送になります。
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タケノコメバル がありました！ 年明けから時化や大雪が多く魚が少ない日が続きましたが、ここ数日は穏やかな天気が続き、漁船も一斉に境港に帰ったこともあって、本日は … 続きを読む
境港では「コウイカ」「コブイカ」「モンゴウイカ」などと呼ばれていて、刺身や天ぷら、煮物などで食べられる人気のイカです。
旬は冬～春の間で、身が厚く歯ごたえのある身が特徴です。
刺身、手巻き寿司のネタに最高で甘いイカの味を思いっきり堪能できます。
コウイカは日本で大変人気があるイカですが、イタリアでもよく食べられる食材で、イカスミのリゾットで使われるイカはこのコウイカになります。
獲れたてのコウイカをお刺身用として皮むきを施し真空包装し冷凍したものです。
あとはご自宅で切るだけです。是非、最高ランクのコウイカをお刺身でお試しください。
300gだと２～３枚になります。
お刺身用のコウイカです
解凍しお好みの大きさに切ってお刺身用でお召し上がりください。
クロネコヤマト：クール冷凍便での発送になります。
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境港に水揚げされたズワイガニの雌（セコガニ、親ガニ）Mサイズ 生です。
重さ：１６０ｇ前後
２本以上足なし、甲羅の汚れ（ヤケ）等あるのでグレードは下がりワケアリとしますが、味はもちろんA級品です。
【 備考 】
ボイルせず生のままクール便にて送ります。
※注文単位は一匹です。
クロネコヤマト：クール冷蔵便での発送になります。
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境港に水揚げされたズワイガニの雌（ セコガニ 、親ガニ ）を５枚生のまま冷凍しました。
１～２本足なし、甲羅の汚れ（ヤケ）等ありますが、味はもちろんA級品です。
【 備考 】
※注文単位は1セット（5枚）です。
クロネコヤマト：クール冷凍便での発送になります。
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青ナマコ 、赤ナマコが出回る！ 今年は暖かいこともあって年末感があまりなかったですが、もはや12月の半ばを過ぎてあと2週間程で今年も終わりです。 早いものですね … 続きを読む
境港に水揚げされたズワイガニの雄（松葉ガニ）Sサイズ、ボイル済の商品です。
脚がそろって甲羅も綺麗なA級品ではありません。
１匹３５０～４５０ｇのSサイズで、脚が１～２本取れて無かったり、甲羅に汚れ（ヤケ）等のある訳アリ商品です。
なのでグレードは下がりB級品としますが、味はもちろんA級品です。
「身が無いスッカスカのカニなんじゃないの？」と思われるかもしれませんが、そんな事はありません。身のあるものを厳選してお送りします。
見た目がB級品という事だけです。
とってもお得な商品なんですよ。おススメです。
※ボイルして冷凍しました。クール冷凍便にて送ります。
松葉ガニといえば鍋を連想しますが、もちろん鍋で食べても最高、ボイルの身をそのまま食べても良し。
※注文単位は一匹です。
クロネコヤマト：クール冷凍便での発送になります。
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