説明
シーズン到来!特別大サービス!
境港産天然クロマグロ(本マグロ)の「中おち」をキロ8,000円(税抜き)で販売します。
写真は120g入りです


マグロの骨についた身で、一匹から少ししか採れないとても貴重な部位です。
お刺身でそのまま食べるだけです。
赤身であっさりとして美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください


シーズン到来!特別大サービス!
境港産天然クロマグロ(本マグロ)の「中おち」をキロ8,000円(税抜き)で販売します。
写真は120g入りです


マグロの骨についた身で、一匹から少ししか採れないとても貴重な部位です。
お刺身でそのまま食べるだけです。
赤身であっさりとして美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください


| 重さ | 2.6 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
| 配送方法 | |
| 賞味期限 | 生ものですのでお早目に |
| 保存方法 | 要冷蔵 |


境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ(シロイカ)」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪
内容量:90ℊ
賞味期限:発送日の翌日まで
配送方法:冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は13時までにご注文ください(13時以降のご注文は翌日の発送となります)




隠岐島近海で獲れた「本マグロ」です。3キロ位の小さいサイズなので通称「ヨコワ」と言います。
本マグロの生が食べられる地域は日本でも数カ所でしょうね・・・・
内容量:100ℊ
賞味期限:発送日の翌日まで
配送方法:冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は13時までにご注文ください(13時以降のご注文は翌日の発送となります)


境港産天然クロマグロ(本マグロ)「中トロ」の柵をキロ12,500円(税抜き)で販売します。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いて柵にしてあります。
※写真は120ℊです(おおよその一人前の刺身の量は7切れ程、90g程度になりますので、写真は1.3~1.4人前というところです)
脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。
境港で水揚げされた新鮮な黒マグロです。
※柵なので、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません


ブロックを希望の方は 境港産黒マグロブロックへ


シーズン到来!特別大サービス!
境港産天然本マグロ(クロマグロ)の カマ です。
塩焼ても良し、ショウガで甘辛く煮付けにしても美味しくいただけます。
身を上手に取って、カマトロ として刺身で食べてもいいですね(脂が多すぎるかな>)
冷凍保存しておいて、夏にBBQはいかがでしょうか?
※カットした状態で1キロ分での販売です。2~3ブロックになります


※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません


シーズン到来!特別大サービス!
境港産天然クロマグロ(本マグロ)腹身の上部分「腹かみ」のブロックを、キロ10,500円(税抜き)で販売します。
腹かみの部分になりますので大トロと中トロと赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合いつきです。


※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。


隠岐の島で獲れた活きのいい「天然のハマチ」です。
(余談ですが)「はまち」は大きくなると名前が変わって行くので出世魚と呼ばれています。
1パック2人~3人前です。
★本日中にお召し上がりください
※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです。




境港産天然クロマグロ(本マグロ)の各部位を柵にし超低温冷凍庫(マイナス60℃)で凍結しました。柵の状態のマグロを500gずつ販売します。「大トロ、中トロ、赤身」様々な部位が入っています※柵の大きさは様々で形も揃っていません。種類は選べません。何が入っているかはお楽しみに!
■賞味期限:ご家庭の冷凍庫(マイナス20℃)では数日で変色してしまいますので、発送後は5日以内にお召し上がりください。
★解凍方法(お召し上がり方):袋のまま、流水で速やかに解凍します(※15分程度)
■注意点:解凍後は冷蔵庫(4℃以下)で保存し早めに消費してください
※クール冷凍便での発送になります。


シーズン到来!特別大サービス!
境港産本マグロ(天然クロマグロ)の「大トロ」ブロックを、キロ14,000円(税抜き)で販売します。
大トロ部分のみです。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
この商品は、写真の青で囲まれた部分です。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。


※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。