説明
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
鮮度の良いうちに「塩」をしました。冷蔵庫で3か月はもちます。
冷凍すれば半年はOKです。
【使用方法】
水洗いが必要です。水を変え3回位は行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってね!
塩もみしたキュウリと「酢の物」にしたり、天ぷらにしてもいいですよ
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
たっぷりあるので堪能できますよ(^^♪

案外簡単でしょ?一度お試しください。
¥378 (税込)
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
鮮度の良いうちに「塩」をした「塩もずく」です。
【使用方法】
水洗いが必要です。水を変え3回位は行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってね!
酢の物、天ぷらにしてもいいですよ
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
★冷蔵庫で3か月はもちます。冷凍すれば半年はOKです。
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
鮮度の良いうちに「塩」をしました。冷蔵庫で3か月はもちます。
冷凍すれば半年はOKです。
【使用方法】
水洗いが必要です。水を変え3回位は行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってね!
塩もみしたキュウリと「酢の物」にしたり、天ぷらにしてもいいですよ
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
たっぷりあるので堪能できますよ(^^♪

案外簡単でしょ?一度お試しください。
| 重さ | 0.25 kg |
|---|---|
| サイズ | 5 × 5 × 5 cm |
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皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は 小さめの ツバス サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

隠岐島近海で獲れた「シマメイカ(スルメイカ)」です。
塩焼きや、バター焼き、唐揚げ、お好み焼きなどストックしておくと便利です
もちろん「煮付け」も良いですよ(大根と一緒に煮るととっても柔らかくなりますよ)
★冷凍保存可能です ⇒「BBQ」用に冷凍しておくと便利かも
1口500gでの販売です。500gで2~3ハイ入りになります

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます
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