説明

ボイルした「境港産ベニズワイガニ」の「むき身」です。
身だけになっているので食べるだけ(^^)。
刺身と一緒にご飯に乗せて「海鮮丼」にしたり「海鮮チラシ寿司」にしてもいいかも。
豪華になりますよ。
冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりください。
★解凍後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください
★そのまま冷凍保存OKです

ボイルした「境港産ベニズワイガニ」の「むき身」です。
身だけになっているので食べるだけ(^^)。
刺身と一緒にご飯に乗せて「海鮮丼」にしたり「海鮮チラシ寿司」にしてもいいかも。
豪華になりますよ。
冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりください。
★解凍後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください
★そのまま冷凍保存OKです
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」です。
今が旬なので、丸々として、脂があって美味しいですよ(^^♪
「塩焼き(丸焼き)」がオススメです
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

日本海沖で獲れた「オキギス(別名ニギス)」です。
「オキギス」は身離れが良いので案外食べやすい魚です。
本日は 1匹が 50~60g位の 中サイズです。300gで5~6匹入りかな。
「塩焼き、唐揚げ、煮付け」など色んな料理に万能な魚ですよ!
★冷凍保存OKですよ

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

隠岐島近海で獲れた「シマメイカ(スルメイカ)」です。
塩焼きや、バター焼き、唐揚げ、お好み焼きなどストックしておくと便利です
もちろん「煮付け」も良いですよ(大根と一緒に煮るととっても柔らかくなりますよ)
★冷凍保存可能です ⇒「BBQ」用に冷凍しておくと便利かも
1口500gでの販売です。500gで2~3ハイ入りになります

今の時期しか食べられない鮮度の良い「とびうお(別名アゴ)」のお刺身です。
身も柔らかくあっさりとした味の青魚です。
今しか食べられない夏期が旬の魚です。ぜひ一度お試しください。
★生ものなので本日中にお召し上がりください

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪
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