説明

日本海沖で獲れた「沖キス」で一夜干しを作りました。
本日は20㎝位の大サイズ7匹入りです。
素揚げにしても美味しいですし、身離れが良くて食べやすい魚ですよ。
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
「お土産やご贈答にいかがですか?」
¥540 (税込)
日本海沖で獲れた「沖キス」で一夜干しを作りました。
本日は20㎝位の大サイズ7匹入りです。
素揚げにしても美味しいですし、身離れが良くて食べやすい魚ですよ。
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
在庫切れ

日本海沖で獲れた「沖キス」で一夜干しを作りました。
本日は20㎝位の大サイズ7匹入りです。
素揚げにしても美味しいですし、身離れが良くて食べやすい魚ですよ。
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
「お土産やご贈答にいかがですか?」
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 2 cm |
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日本海沖で獲れた「オキギス(別名ニギス)」です。
「オキギス」は身離れが良いので案外食べやすい魚です。
本日は 1匹が50g位の 中サイズです。300gで6匹入りかな。
「塩焼き、唐揚げ、煮付け」など色んな料理に万能な魚ですよ!
★冷凍保存OKですよ

干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
本日は20cm位の中サイズが、3枚入りです
1人1枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

近海で獲れた活きの良い「白イカ(ケンサキイカ)」を一夜干しにしました。
透明できれいな干物ですよ(^^♪ さっと炙ってお召し上がりください。
胴体部分が15㎝位の中サイズです。
★真空冷凍品です

日本海沖で獲れた活きの良い「シマメイカ(するめいか)」を一夜干しにしました。
カラカラに乾いていませんが、これ位が丁度よいと思います(^^♪
胴体部分が15㎝位ある小サイズ、1枚入りです。
さっと炙ってお召し上がりください。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存でOKです。

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は20㎝位のサイズ、2枚入りです。
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
今が旬なので、脂もあって美味しいですよ
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
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