説明
中国産うなぎを、当店の贔屓の魚屋が蒲焼きにしました
いつも国産うなぎを焼いてもらう「魚屋」が焼きました(※当店ではありません)
漬けだれの味は同じです。食感が少し違うと思いますが、試してみませんか?
1匹が300g位のサイズです(焼く前は300g以上あるのですが、焼くと少し小さくなります)
★冷凍保存も可能です
※焼き立てを配達します

¥1,788 (税込)
中国産うなぎを、当店の贔屓の魚屋が蒲焼きにしました
いつも国産うなぎを焼いてもらう「魚屋」が焼きました(※当店ではありません)
漬けだれの味は同じです。食感が少し違うと思いますが、試してみませんか?
1匹が300g位のサイズです(焼く前は300g以上あるのですが、焼くと少し小さくなります)
★冷凍保存も可能です
※焼き立てを配達します
在庫切れ
中国産うなぎを、当店の贔屓の魚屋が蒲焼きにしました
いつも国産うなぎを焼いてもらう「魚屋」が焼きました(※当店ではありません)
漬けだれの味は同じです。食感が少し違うと思いますが、試してみませんか?
1匹が300g位のサイズです(焼く前は300g以上あるのですが、焼くと少し小さくなります)
★冷凍保存も可能です
※焼き立てを配達します

| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 30 × 10 × 1 cm |
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北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ!
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

★また値上がりしたので、今回はサイズDOWNで値下がり出来るようにしました!これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
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