説明
境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛（クロダイ）【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(＾◇＾)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
本日のお刺身
クロダイ（チヌ）のお刺身（100g）★白身魚
¥432 （税込）
境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛（クロダイ）【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(＾◇＾)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
在庫切れ
追加情報
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(＾◇＾)でＯＫ
【冷凍】塩サバ（中１匹分）★人気です★メーカーが変わりました・・
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千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ
スズキの切り身（１切れ）★ムニエル、フライ向き
美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」（別名セイゴ）です。
当店で３枚に下ろして切り身（又はフィレ）にしました。
１切れ６０～８０ｇ位で１人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか？
★冷凍保存可能です（ストックしておくと便利ですよ）
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
地物の板ウニ（１枚）★年に数回の限定品★安いですよ
美保関近海か出雲沖で獲れた地物の「ウニ」です。味はピカイチです
いつもはこんな値段では手に入らないので、この機会に存分に「地物のウニ」を食べてください。
「地物」を一度食べたら「回転すしの輸入品」は食べられなくなるかも(^_-)-☆
★明日でも刺身でOKです（チルドに入れてくださいね）
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