説明

隠岐の島近海で獲れた鮮度の良い「クロヤ」(別名「グレ」)です。
釣り好きな方はご存じかも(^^) 海が荒れると釣れ易い?みたいです。
名前の通り、外見は黒いですが、身は鯛にそっくりな綺麗な白身のお刺身が出来ます。
夏に脂がのって美味しい、今が旬の魚です。
2人か3人前かな。
是非一度食べてみてください。
★本日中にお召し上がりください
¥400 (税込)
隠岐の島近海で獲れた鮮度の良い「クロヤ」(別名「グレ」)です。
名前の通り、外見は黒いですが、身は鯛にそっくりな綺麗な白身のお刺身が出来ます。
夏が旬です。脂がのって美味しくなってきましたよ。
是非一度食べてみてください。
★お早めにお召し上がりください(翌日には変色する場合があります)
在庫切れ

隠岐の島近海で獲れた鮮度の良い「クロヤ」(別名「グレ」)です。
釣り好きな方はご存じかも(^^) 海が荒れると釣れ易い?みたいです。
名前の通り、外見は黒いですが、身は鯛にそっくりな綺麗な白身のお刺身が出来ます。
夏に脂がのって美味しい、今が旬の魚です。
2人か3人前かな。
是非一度食べてみてください。
★本日中にお召し上がりください
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
今が旬なので脂もあって美味しいです!
★生ものなので早めにお召し上がりください

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪

境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

しらす、わかめ、えび、ごま、のり等、身体に良さそうな物ばかり入ったふりかけです。
細かいふりかけなので白い御飯の苦手なお子さんやお年寄りにおススメです。
80g入りになりました。
海鮮なぶらふりかけの商品ラベルはここをクリックしてご覧ください
★常温保存なので便利だし日持ちします。

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です
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