説明


美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(ウマヅラハギ)」を当店で写真のように「むき身」にしました。
身だけにするとこんな感じになるんですよ(綺麗でしょ?)
クセも無く食べやすい白身魚です。
写真のような「むき身1匹分」での販売です。肝ありです。
「煮付け」や「味噌汁」「鍋」など、いかがですか?
肝と一緒に「煮付け」にすると美味ですよ!挑戦しませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(ウマヅラハギ)」を当店で写真のように「むき身」にしました。
身だけにするとこんな感じになるんですよ(綺麗でしょ?)
写真のような「むき身1匹分」での販売です。肝ありです!
「煮付け」や「味噌汁」「鍋」など、いかがですか?


美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(ウマヅラハギ)」を当店で写真のように「むき身」にしました。
身だけにするとこんな感じになるんですよ(綺麗でしょ?)
クセも無く食べやすい白身魚です。
写真のような「むき身1匹分」での販売です。肝ありです。
「煮付け」や「味噌汁」「鍋」など、いかがですか?
肝と一緒に「煮付け」にすると美味ですよ!挑戦しませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 18 × 15 × 2 cm |
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境港で獲れた魚介を使用した全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝(ボイル済)」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です(200g入り)
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK
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