説明
境港近海で獲れた「ウミタナゴ」です。 ご存知かな・・・？
あまり市場に出回っていない魚なので・・・
白身魚で身は柔らかく、味はクセも無く食べやすい魚です。 本日は20㎝170ｇ位の中サイズです。
１人か２人前かな。
「塩焼き」がおすすめです。
焼き魚がお好きな方は是非一度お試しください(^^♪
★冷凍保存可能です
本日のラインナップ
ウミタナゴ（中１匹）★NEW
¥184 （税込）
境港近海で獲れた「ウミタナゴ」です。 ご存知かな・・・？
あまり市場に出回っていない魚なので・・・
白身魚で身は柔らかく、味はクセも無く食べやすい魚です。 本日は20㎝170ｇ位の中サイズです。
１人か２人前かな。
「塩焼き」がおすすめです。
焼き魚がお好きな方は是非一度お試しください(^^♪
★冷凍保存可能です
関連商品
【真空冷凍】しめさば（半身1枚100g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
つぼ漬昆布（２００ｇ）【他社製品】★人気です
「昆布の佃煮」と「干し大根のつぼ漬け」がミックスされた商品です。
味ももちろん良いですが、たまにコリコリする食感が面白いです。
結構お値段が良いのに当店ではとっても人気の商品です。
ごはんが進みます。ハマります(^^)/
★祖父母へお土産などにいかがですか？喜んでもらえると思いますよ(^^♪
スズキの切り身（１切れ）★ムニエル、フライ向き
美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」（別名セイゴ）です。
当店で３枚に下ろして切り身（又はフィレ）にしました。
１切れ６０～８０ｇ位で１人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか？
★冷凍保存可能です（ストックしておくと便利ですよ）
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
【こめや産業】冷凍ののこめし（小2個入り）★食べるだけ！
「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(＾◇＾)でＯＫ
【真空冷凍】ベランスカレイの一夜干し（頭なし20㎝位・２枚入り）
日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で２０㎝位の大サイズ、２枚入りです
身も厚いので１人で１枚は多いと思います。
両脇のエンガワ（横のビラビラ）としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
【当店手作り】白ハタの南蛮漬け（200g入り）★食べるだけー
郷土料理の「白ハタの南蛮漬け」です。
当店特製たれで南蛮漬けを作りました
白ハタの「頭と尻尾と中骨」を取ってある（これが大変・・）ので、ほとんど骨は感じず食べやすいと思います。
本日は中サイズの「白ハタ」を使用して200ｇにしているので７～８匹位入ってるかな。
★冷蔵保存なら明後日までOKですよ
【真空冷凍】真サバの一夜干し（30㎝位・1枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は３０㎝位ある大サイズです。２人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
白イカ（シロイカ）のお刺身（90g位）★人気です
境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ （チルドに入れて保存してくださいね）
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