説明

境港沖で獲れた「シイラ(マヒマヒ)」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。
小さなお子さんも安心して食べられるよう骨は取り除きました!
1パック8切れ入り。内容量は約200gです、ちょっと多めに入ってるかも・・
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています あとは揚げるだけ!
★冷凍保存可能です。
ストックしておくと便利ですよ
¥378 (税込)
境港沖で獲れた「シイラ(マヒマヒ)」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。
小さなお子さんも安心して食べられるよう骨は取り除きました!
1パック8切れ入り。内容量は約200gです、ちょっと多めに入ってるかも・・
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。 あとは揚げるだけ!
★冷凍保存可能です。ストックしておくと便利ですよ
在庫切れ

境港沖で獲れた「シイラ(マヒマヒ)」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすい魚ですよ。
小さなお子さんも安心して食べられるよう骨は取り除きました!
1パック8切れ入り。内容量は約200gです、ちょっと多めに入ってるかも・・
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています あとは揚げるだけ!
★冷凍保存可能です。
ストックしておくと便利ですよ
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)
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