説明

境港近海で獲れた「真サバ」を3枚に下ろして【南蛮漬け】を作りました。
「真サバ」が沢山獲れたので作ってみました。

※写真はイメージです
内容量はいつもと一緒で200g入です。2人前かな(^◇^)
★冷蔵保存で明日でも大丈夫ですよ
※写真はイメージです
¥400 (税込)
※写真はイメージです
境港近海で獲れた「真サバ」を3枚に下ろして【南蛮漬け】を作りました。
内容量はいつもと一緒で200g入です。2人前かな(^◇^)
★冷蔵保存で明日でも大丈夫ですよ
在庫切れ

境港近海で獲れた「真サバ」を3枚に下ろして【南蛮漬け】を作りました。
「真サバ」が沢山獲れたので作ってみました。

※写真はイメージです
内容量はいつもと一緒で200g入です。2人前かな(^◇^)
★冷蔵保存で明日でも大丈夫ですよ
※写真はイメージです
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 22 × 15 × 10 cm |
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隠岐島近海で獲れた「シマメイカ(スルメイカ)」です。
塩焼きや、バター焼き、唐揚げ、お好み焼きなどストックしておくと便利です
もちろん「煮付け」も良いですよ(大根と一緒に煮るととっても柔らかくなりますよ)
★冷凍保存可能です ⇒「BBQ」用に冷凍しておくと便利かも
1口500gでの販売です。500gで2~3ハイ入りになります

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

美保関近海か出雲沖で獲れた地物の「ウニ」です。味はピカイチです
いつもはこんな値段では手に入らないので、この機会に存分に「地物のウニ」を食べてください。
「地物」を一度食べたら「回転すしの輸入品」は食べられなくなるかも(^_-)-☆
★明日でも刺身でOKです(チルドに入れてくださいね)

郷土料理の「白ハタの南蛮漬け」です。
当店特製たれで南蛮漬けを作りました
白ハタの「頭と尻尾と中骨」を取ってある(これが大変・・)ので、ほとんど骨は感じず食べやすいと思います。
本日は中サイズの「白ハタ」を使用して200gにしているので7~8匹位入ってるかな。
★冷蔵保存なら明後日までOKですよ

境港産の「真サバ」の切り身です。「味噌煮、塩サバ」などいかがでしょうか?
1切れ60~80ℊ位で1人前のつもりです。
「フライ、味噌煮、竜田揚げ、塩焼き」など万能品ですよ(^^♪
★冷凍ストックしておくと便利ですよ

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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