説明

島根半島近海で獲れた新鮮な「カタクチイワシ」を頭と内蔵を取って油でカラッと揚げ、
当店特製の「南蛮漬け」のたれに漬けました。
本日は骨を取ってあるので、食べやすく美味しいですよ。

200gです。2人から3人前かな(^◇^)
★明日でも大丈夫ですよ(冷蔵庫で保存してくださいね)
¥378 (税込)
島根半島近海で獲れた新鮮な「カタクチイワシ」を頭と内蔵を取って油でカラッと揚げ、 当店特製の「南蛮漬け」のたれに漬けました。
本日は骨を取ってあるので、食べやすく美味しいですよ。
200g入りです。2人から3人前かな(^◇^)
★明日でも大丈夫ですよ(冷蔵庫で保存してくださいね)
在庫切れ

島根半島近海で獲れた新鮮な「カタクチイワシ」を頭と内蔵を取って油でカラッと揚げ、
当店特製の「南蛮漬け」のたれに漬けました。
本日は骨を取ってあるので、食べやすく美味しいですよ。

200gです。2人から3人前かな(^◇^)
★明日でも大丈夫ですよ(冷蔵庫で保存してくださいね)
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 22 × 15 × 10 cm |
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隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
今が旬なので脂もあって美味しいです!
★生ものなので早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます
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