説明
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
鮮度の良いうちに「塩」をして冷凍パックにしました
使用する際は、水洗いを3回位は水を変え行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってください。
塩もみしたキュウリやボイルタコと一緒に三杯酢や、
スープや味噌汁、天ぷらなどいかがですか?
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
たっぷりあるので堪能できますよ(^^♪

案外簡単でしょ?一度お試しください。
¥540 (税込)
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
使用する際は、水洗いを3回位は水を変え行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってください。
塩もみしたキュウリやボイルタコと一緒に三杯酢や、
スープや味噌汁、天ぷらなどいかがですか?
★冷凍パック品です。冷凍保存で半年はOK
在庫切れ
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
鮮度の良いうちに「塩」をして冷凍パックにしました
使用する際は、水洗いを3回位は水を変え行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってください。
塩もみしたキュウリやボイルタコと一緒に三杯酢や、
スープや味噌汁、天ぷらなどいかがですか?
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
たっぷりあるので堪能できますよ(^^♪

案外簡単でしょ?一度お試しください。
| 重さ | 0.25 kg |
|---|---|
| サイズ | 5 × 5 × 5 cm |
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境港で獲れた魚介を使用した全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝(ボイル済)」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です(200g入り)
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

隠岐島近海で獲れた「シマメイカ(スルメイカ)」です。
塩焼きや、バター焼き、唐揚げ、お好み焼きなどストックしておくと便利です
もちろん「煮付け」も良いですよ(大根と一緒に煮るととっても柔らかくなりますよ)
★冷凍保存可能です ⇒「BBQ」用に冷凍しておくと便利かも
1口500gでの販売です。500gで2~3ハイ入りになります

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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