説明

日本海沖で獲れた鮮度の良い「ハガツオ(キツネカツオ)」を炙り(たたき)にしてみました
脂があったので美味しいですよ。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
是非ご賞味ください。
★本日中にお召し上がりください。
※新商品なので、まだ刺身写真がありません。写真はイメージです
¥432 (税込)
日本海沖で獲れた鮮度の良い「ハガツオ(キツネカツオ)」を炙り(たたき)にしてみました
脂があったので美味しいですよ。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
★本日中にお召し上がりください。
※新商品なので、まだ刺身写真がありません。写真はイメージです
在庫切れ

日本海沖で獲れた鮮度の良い「ハガツオ(キツネカツオ)」を炙り(たたき)にしてみました
脂があったので美味しいですよ。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
是非ご賞味ください。
★本日中にお召し上がりください。
※新商品なので、まだ刺身写真がありません。写真はイメージです
| 重さ | 1.8 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ!
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね
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