説明

境港近海で獲れた天然の「真鯛(マダイ)」です。
様々な大きさがありますので、用途に応じて選んでください
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など色んな調理方が出来ますよ
★冷凍保存可能ですよ

境港近海で獲れた天然の「真鯛(マダイ)」です。
様々な大きさがありますので、用途に応じて選んでください
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など色んな調理方が出来ますよ
★冷凍保存可能です

境港近海で獲れた天然の「真鯛(マダイ)」です。
様々な大きさがありますので、用途に応じて選んでください
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など色んな調理方が出来ますよ
★冷凍保存可能ですよ

| 重さ | 0.7 kg |
|---|---|
| サイズ | 30 × 20 × 5 cm |
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別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。1切れで1人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

いか、わかめ、ごま、のり等、身体に良さそうな物ばかり入ったふりかけです。
柔らかい商品です。
白い御飯の苦手なお子さんやお年寄りにおススメです。
ご高齢の方に人気で、リピート率の高い商品です

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

天然の「真鯛」を切り身またはフィレにして販売します
本日は1切れが60~80g位で1人前のつもりです。
「塩焼き」や「ムニエル」「鯛めし」「アクアパッツァ(クックパッド参照)」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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