説明

日本海沖の底引き網漁で獲れた「メタカレイ(メイタカレイ)」です。久しぶりの登場です。
ご存知ですか?「メタカレイ」って関西では高級品なんですよ!
おススメの食べ方は「唐揚げ」「ムニエル」です。
1枚が200g前後の中サイズです。1人1枚かな!
写真のように、頭と皮を剥いだ状態でお持ちします
★新物です。そのまま冷凍保存も可能です。
¥216 (税込)
日本海沖の底引き網漁で獲れた「メタカレイ(メイタカレイ)」です。久しぶりの登場です。
ご存知ですか?「メタカレイ」って関西では高級品なんですよ!
おススメの食べ方は「唐揚げ」「ムニエル」です。
1枚が200g前後の中サイズです。1人1枚かな!
写真のように、頭と皮を剥いだ状態でお持ちします
★新物です。そのまま冷凍保存も可能です。
在庫切れ

日本海沖の底引き網漁で獲れた「メタカレイ(メイタカレイ)」です。久しぶりの登場です。
ご存知ですか?「メタカレイ」って関西では高級品なんですよ!
おススメの食べ方は「唐揚げ」「ムニエル」です。
1枚が200g前後の中サイズです。1人1枚かな!
写真のように、頭と皮を剥いだ状態でお持ちします
★新物です。そのまま冷凍保存も可能です。
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 12 × 3 cm |
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鳥取県の淀江近海で獲れた「サザエ」です。
頑張ってお刺身にします。
お刺身以外にもご自宅で「サザエご飯」に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
中サイズなので2個で2人前かな。

隠岐の島で獲れた活きた「サザエ」です。「壺焼き」はいかがですか?
本日は、大サイズ(150g程度)を1個での販売です。ご注意ください
【IH】でも鍋を使って壺焼き風に出来ますよ(^^♪
★冷蔵保存で、3日間位は大丈夫です
※保存方法(サザエの蓋を下にして新聞紙でくるんで袋に入れ、野菜室で保存してください)

境港産・黒マグロ(本マグロ)の「中トロ」部分です。
ここでは「柵」での販売です。切ってないですよ(^^♪
1つの柵が約120gなので2人前かな。
★明日でも刺身で大丈夫です。

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

淡路産の「上乾ちりめんじゃこ」です。
塩加減も乾き具合もちょうど良くとっても美味しいです。ごはんがすすみますよ(^^♪
私は「味わかめ」と「ちりめんじゃこ」と「白ごはん」を混ぜた「混ぜおにぎり」が簡単で美味しいので好きです
★冷凍保存可能です。
(冷蔵庫でずーっと保存するより、冷凍から少しずつ出して食べた方が美味しく召し上がってもらえると思います)

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ハマチ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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