説明

境港近海で獲れた「クロソイ(黒メバル)」です。
本日は40㎝900g位の特大サイズです。写真より断然大きいです。
1匹で6人前は食べられますよ(^^♪
いつもなら高級品で手が出ないのですが本日はお安く買えたので皆さんに紹介しますね
「メバル好き」な方におススメです。
「煮付け」で一度お試しください。
※「捌き方」の4つ切り、5つ切り、6つ切りは、2枚下ろしにしたものを切りますので、半分は骨付きです。骨なしを希望の場合は3枚おろしを選んでください
¥1,296 (税込)
境港近海で獲れた「クロソイ(黒メバル)」です。
本日は40㎝900g位の特大サイズです。1匹で6人前は食べられますよ(^^♪
いつもなら高級品で手が出ないのですが本日はお安く買えたので皆さんに紹介しますね
「メバル好き」な方におススメです。「煮付け」で一度お試しください。
※「捌き方」の4つ切り、5つ切り、6つ切りは、2枚下ろしにしたものを切りますので、半分は骨付きです。骨なしを希望の場合は3枚おろしを選んでください

境港近海で獲れた「クロソイ(黒メバル)」です。
本日は40㎝900g位の特大サイズです。写真より断然大きいです。
1匹で6人前は食べられますよ(^^♪
いつもなら高級品で手が出ないのですが本日はお安く買えたので皆さんに紹介しますね
「メバル好き」な方におススメです。
「煮付け」で一度お試しください。
※「捌き方」の4つ切り、5つ切り、6つ切りは、2枚下ろしにしたものを切りますので、半分は骨付きです。骨なしを希望の場合は3枚おろしを選んでください
| 重さ | 1.0 kg |
|---|
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美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身(又はフィレ)にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

境港で獲れた魚介を使用した全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝(ボイル済)」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です(200g入り)
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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