説明

日本海沖で獲れた「ヨロイイタチウオ」を、当店で調理加工し一夜干しにしました。
滅多に手に入らない商品です。
見た目も味も「タラ」に良く似ています。白身魚です
1枚約20cm位のサイズです。1人前かな
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
¥324 (税込)
日本海沖で獲れた「ヨロイイタチウオ」を、当店で調理加工し一夜干しにしました。
滅多に手に入らない商品です。白身魚です
1枚約20cm位のサイズです。1人前かな
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
在庫切れ

日本海沖で獲れた「ヨロイイタチウオ」を、当店で調理加工し一夜干しにしました。
滅多に手に入らない商品です。
見た目も味も「タラ」に良く似ています。白身魚です
1枚約20cm位のサイズです。1人前かな
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| 原材料名 | |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 賞味期限 | 冷凍庫で約30日 |
| 配送方法 |
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境港近海で獲れた鮮度の良い「テナシイカ(別名ヤリイカ)」です。
冬期が旬です。甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
★お早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「スズキ」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすいし、冷めても良いのでお弁当にも向いてます。
1パック8切れ入りで、内容量はいつもと同じで200gです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
★冷凍保存可能です。ストックしておくと便利ですよ
あとは揚げるだけ!

境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
今が旬なので、脂もあって美味しいですよ
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

鮮度の良い「のどぐろ(あかむつ)」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
背開きになっています。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

鮮度の良い「のどぐろ」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
1枚18㎝位の中サイズ1枚入り、約100~130g前後になります。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

鮮度の良い「山陰沖産のどぐろ(アカムツ)」が手に入ったので、当店で一夜干しを作りました。
背開きにした状態で1枚、15㎝前後の大きさです
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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