説明
隠岐の島近海で獲れた「天然のカンパチ(アカヒラ)」でフライを作りました。
アカヒラとは「カンパチ」の幼魚で、夏から秋しか獲れない魚です。
あとは揚げるだけ! 揚げたてを食べてみてください
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
★冷凍保存しておくと便利ですよ~

¥348 (税込)
隠岐の島近海で獲れた「天然のカンパチ(アカヒラ)」でフライを作りました。
アカヒラとは「カンパチ」の幼魚で、夏から秋しか獲れない魚です。
あとは揚げるだけ! 揚げたてを食べてみてください
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
★冷凍保存OKです
在庫切れ
隠岐の島近海で獲れた「天然のカンパチ(アカヒラ)」でフライを作りました。
アカヒラとは「カンパチ」の幼魚で、夏から秋しか獲れない魚です。
あとは揚げるだけ! 揚げたてを食べてみてください
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
★冷凍保存しておくと便利ですよ~

| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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★いつもの製造業者が倒産したので、新しい業者から仕入れてみました。食べてみましたが美味しかったので販売を開始します!大サイズです。これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ハマチ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

境港産・黒マグロ(本マグロ)の「大トロ」ですよ~。
少しお高いですが一度は食べたいですよね~
約100gなので2人前かな。。。
★早めにお召し上がりください

隠岐の島で獲れた「イサキ」です。白身魚です。
「塩焼き」「煮つけ」「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」はいかがですか?
今が旬で脂もあるので「塩焼き」がおススメです
★冷凍保存可能です。
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