説明
山陰沖で獲れた「カタクチイワシ」を原料に境港の業者が作った「田作り」です。
５～６cm位のサイズです。８０ｇ入っています
頭から尻尾まで食べるので「カルシウム」満点で身体にも良い食品です。
そのままでは食べられませんよ！
おせち料理用に用意してみました。今年は「おうちでおせちを作りませんか？」
★色んな作り方があるので「検索」して挑戦してくださいね！
★長期保存する場合は冷凍保存をおススメします
天ぷら、各種ふりかけなど【他社製品】
田作り（境港産）８０g入★ご自宅で作りませんか？
¥648 （税込）
山陰沖で獲れた「カタクチイワシ」を原料に境港の業者が作った「田作り」です。
５～６cm位のサイズです。８０ｇ入っています
頭から尻尾まで食べるので「カルシウム」満点で身体にも良い食品です。
そのままでは食べられませんよ！
おせち料理用に用意してみました。今年は「おうちでおせちを作りませんか？」
★色んな作り方があるので「検索」して挑戦してくださいね！
★長期保存する場合は冷凍保存をおススメします
在庫切れ
関連商品
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
【真空冷凍】しめさば（半身1枚100g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
鯛のお刺身（白身魚）（100g）★カルパッチョはいかが？
境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
【真空冷凍】真アジのみりん干し（10㎝位・小5～6枚入り）
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ （おかげさまで評判が良く人気です）
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ！
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ５～６枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
子持ち・赤カレイの切り身（１切れ）★真子あり★煮付け向き
日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ（アカカレイ）」です。
本日は子持ちです。 真子が入っていますよ(^^♪
１切れで１人前のつもりです。
「煮つけ」がおススメです。
★新物です。冷凍保存可能です。
※（魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
皮付さきいか（焼きするめいか 75ｇ）★ハマります★食べるだけ
皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって！ やってみませんか？
【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
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