説明
境港産・黒マグロ（本マグロ）の「カマ」です(^o^)
１００kg位の巨大な「マグロのカマ」を「コンロ」に入る大きさ（１５cm位）に切りました
今回は１ブロック（１個）売りです。（片辺ではないですよ）
１ブロックが、４００～５００ｇ位です
滅多に入荷しませんので、冷凍保存をおススメします
「塩焼き」や「煮付け」など色々とお試しください。
脂があって最高に美味しいですよ(＾◇＾)
★新物です。冷凍保存おススメします
境港産・天然の黒マグロ（本マグロ）
マグロのカマ（１ブロック）★BBQにいかが？
¥756 （税込）
境港産・天然の黒マグロ（本マグロ）の「カマ」です(^o^)
１００キロ位の大きなマグロのカマを「コンロ」に入る大きさ（１５cm位）に切りました
今回は１ブロック（１個）売りです。（片辺ではないですよ）
１ブロックが、４００～５００ｇ位です
「塩焼き」か「煮付け」など色々とお試しください。
脂があって最高に美味しいですよ(＾◇＾)
★新物です。冷凍保存おススメします
在庫切れ
関連商品
天然はまちのお刺身（100g）★新物
隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ（ツバス）」です。
（小）ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ（大）
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は 小さめの ツバス サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
トラウトサーモン（100g）のお刺身★人気です
いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意）境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです（チルドで保存してくださいね）
マグロの中トロ（柵、120g）★切ってないですよ
境港産・黒マグロ（本マグロ）の「中トロ」部分です。
ここでは「柵」での販売です。切ってないですよ(^^♪
１つの柵が約１２０ｇなので２人前かな。
★明日でも刺身で大丈夫です。
地物「ところてん」★夏期限定★混ざり物なし
松江市鹿島町恵曇（えとも）で作られた手作りの「ところてん」です。
★夏期だけの季節限定商品です（今シーズン初登場）
地元の海で獲れた天草（てんぐさ）で作られた正真正銘の「ところてん」です。
少しお高いですが、混ざりものは一切無いので安心です。
内容量は４００ｇ入りになっています。たっぷりありますよ(^^♪
★ご自宅のポん酢でお召し上がりください
マグロの目だま（２個入り）★限定品
境港産・黒マグロ（本マグロ）の「目玉」です。
グロテスクですが、興味のある方は是非お試しください
甘辛く煮つけてください。トロットロっになりますよ。珍味です。
境港ならではの商品ですね。
調理方法はネット検索してみてくださいね。
★新物です。冷凍保存可能です
【こめや産業】冷凍ののこめし（小2個入り）★食べるだけ！
「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(＾◇＾)でＯＫ
【真空冷凍】ベランスカレイの一夜干し（頭なし20㎝位・２枚入り）
日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で２０㎝位の大サイズ、２枚入りです
身も厚いので１人で１枚は多いと思います。
両脇のエンガワ（横のビラビラ）としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
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