説明

隠岐の島で獲れた「沖メバル(オキメバル)」です。
いつもは高級品で手が出ませんが、本日は少し安く手に入りましたよ(^^♪
白身魚ですが、脂があるので「煮つけ」がおススメです。
「メバルの煮付け」が好きな方は、この機会に食べておいてくださいね
「煮つけ」にしたら良い1品になりますよ
★冷凍保存可能です。
隠岐の島で獲れた「沖メバル(オキメバル)」です。
いつもは高級品で手が出ませんが、本日は少しお安く手に入りましたよ(^^♪
白身魚ですが、脂があるので「煮つけ」がおススメです。
「メバルの煮付け」が好きな方は、この機会に食べておいてくださいね
★冷凍保存可能です。

隠岐の島で獲れた「沖メバル(オキメバル)」です。
いつもは高級品で手が出ませんが、本日は少し安く手に入りましたよ(^^♪
白身魚ですが、脂があるので「煮つけ」がおススメです。
「メバルの煮付け」が好きな方は、この機会に食べておいてくださいね
「煮つけ」にしたら良い1品になりますよ
★冷凍保存可能です。
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 10 × 10 × 10 cm |
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東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

鳥取県の淀江近海で獲れた「サザエ」です。
頑張ってお刺身にします。
お刺身以外にもご自宅で「サザエご飯」に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
中サイズなので2個で2人前かな。

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

★いつもの製造業者が倒産したので、新しい業者から仕入れてみました。食べてみましたが美味しかったので販売を開始します!大サイズです。これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

境港産・黒マグロ(本マグロ)の「大トロ」ですよ~。
少しお高いですが一度は食べたいですよね~
約100gなので2人前かな。。。
★早めにお召し上がりください

美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身(又はフィレ)にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
お買い物カゴに商品がありません。
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