説明
近海で獲れた活きの良い「白イカ（ケンサキイカ）」を一夜干しにしました。
透明できれいな干物ですよ(^^♪ さっと炙ってお召し上がりください。
胴体部分が１５㎝位の中サイズです。
★真空冷凍品です
「お土産・ご贈答にいかがでしょうか？」
干物・単品（真空冷凍）
【真空冷凍】白いか（ケンサキイカ）の一夜干し（15㎝位・１枚入り）中
¥648 （税込）
近海で獲れた活きの良い「白イカ（ケンサキイカ）」を一夜干しにしました。
透明できれいな干物ですよ(^^♪ さっと炙ってお召し上がりください。
胴体部分が１５㎝位の中サイズです。
★真空冷凍品です
在庫5個
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１人１枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
天然はまちのお刺身（100g）★新物
隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ（ツバス）」です。
（小）ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ（大）
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は 小さめの ツバス サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
【真空冷凍】するめいか（シマメイカ）の一夜干し
日本海沖で獲れた活きの良い「シマメイカ（するめいか）」を一夜干しにしました。
カラカラに乾いていませんが、これ位が丁度よいと思います(^^♪
さっと炙ってお召し上がりください（焼き過ぎ厳禁ですよ）
「お土産やご贈答にいかがですか？」
お好みのサイズを選んでくださいね
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
【真空冷凍】のどぐろ（アカムツ）の一夜干し
鮮度の良い「のどぐろ（あかむつ）」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
背開きになっています。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
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★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
【真空冷凍】真サバの一夜干し（30㎝位・1枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は３０㎝位ある大サイズです。２人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】しめさば（半身1枚100g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
【真空冷凍】エテカレイの一夜干し（20㎝位・１枚入り）
干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
本日は２０ｃｍ位の中サイズが１枚入りです
１人１枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
イサキのお刺身（白身魚）（100g）★今が旬
島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
今が旬なので脂もあって美味しいです！
★生ものなので早めにお召し上がりください
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