説明

境港近海で獲れた「かます」を頭を取って背開きにし、
「塩を付けて」真空パックにして冷凍しました。
1人1匹でちょうど良いと思います。
3匹セットなので3人前かな。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
食べる際は、半解凍で「かます」を開いて、油をひいたフライパンで焼いてみてください(^^)

¥397 (税込)
境港近海で獲れた「かます」を頭を取って背開きにし、「塩を付けて」冷凍にしました。
1人1匹でちょうど良いと思います。
3匹セットなので3人前かな。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
食べる際は、半解凍で「かます」を開いて、油をひいたフライパンで焼いてみてください(^^)
在庫切れ

境港近海で獲れた「かます」を頭を取って背開きにし、
「塩を付けて」真空パックにして冷凍しました。
1人1匹でちょうど良いと思います。
3匹セットなので3人前かな。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
食べる際は、半解凍で「かます」を開いて、油をひいたフライパンで焼いてみてください(^^)

| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 25 × 15 × 5 cm |
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日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

★また値上がりしたので、今回はサイズDOWNで値下がり出来るようにしました!これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です
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