説明

島根県松江市出雲町揖屋にある「大福商店」の商品です。
「ボール天」と言って、 魚のすり身を丸めて作った「天ぷら」です。
「大福商店」の「天ぷら」は甘めの味で、そのまま食べるのがおススメです。
店頭では良く売れていますよ(^^♪
一度お試しください。
¥324 (税込)
島根県松江市出雲町揖屋にある「大福商店」の商品です。
「ボール天」と言って、 魚のすり身を丸めて作った「天ぷら」です。
「大福商店」の「天ぷら」は甘めの味で、そのまま食べるのがおススメです。
店頭では良く売れていますよ(^^♪ 一度お試しください。
在庫切れ

島根県松江市出雲町揖屋にある「大福商店」の商品です。
「ボール天」と言って、 魚のすり身を丸めて作った「天ぷら」です。
「大福商店」の「天ぷら」は甘めの味で、そのまま食べるのがおススメです。
店頭では良く売れていますよ(^^♪
一度お試しください。
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 10 × 20 × 3 cm |
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本日は「ウマズラハギ」です。今が旬で、肝がたっぷり入ってます!
ご存知ですか?「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(^◇^)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で3分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
★肝は本日中にお召し上がりください(刺身は明日でもOK)

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は25㎝位ある大サイズです。1匹で2人前かな。1人で1枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港で獲れた魚介を使用した全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝(ボイル済)」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です(200g入り)
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ

日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
本日は子持ちです。 真子が入っていますよ(^^♪
1切れで1人前のつもりです。
「煮つけ」がおススメです。
★新物です。冷凍保存可能です。
※(魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪
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