説明
★新登場
「サワラの煮干し」で作った「出汁つゆ」です
先日参加したイベントで知り、当店でも販売する事にしました!
境港にある「(株)DOIカンパニー」が作った商品です。限られた店でしか買えないんですよ~
【特徴】
近年よく獲れるようになった「サワラ」を煮干しから出汁を取り出来た「万能つゆ」です
麺つゆとしてはもちろん、煮物やお吸い物など様々料理で使えます
※「あかもくうどん」の出汁としてもおススメです。あかもくうどんはこちらから⇒【麵屋やまもと】(冷凍) あかもくうどん

¥540 (税込)
★新登場 「サワラの煮干し」で作った「万能出汁つゆ」です
【特徴】
近年よく獲れるようになった「サワラ」を煮干しから出汁を取り出来た「万能つゆ」です
麺つゆとしてはもちろん、煮物やお吸い物など様々料理で使えます
限られた店でしか買えない商品です。ぜひ一度お試しください!
※「あかもくうどん」の出汁としてもおススメです。あかもくうどんはこちらから⇒【麵屋やまもと】(冷凍) あかもくうどん
在庫切れ
★新登場
「サワラの煮干し」で作った「出汁つゆ」です
先日参加したイベントで知り、当店でも販売する事にしました!
境港にある「(株)DOIカンパニー」が作った商品です。限られた店でしか買えないんですよ~
【特徴】
近年よく獲れるようになった「サワラ」を煮干しから出汁を取り出来た「万能つゆ」です
麺つゆとしてはもちろん、煮物やお吸い物など様々料理で使えます
※「あかもくうどん」の出汁としてもおススメです。あかもくうどんはこちらから⇒【麵屋やまもと】(冷凍) あかもくうどん

| 重さ | 1.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 10 × 10 × 3 cm |
以前にこの商品を購入したことのあるログイン済みのユーザーのみレビューを残すことができます。

北海道産の「生さんま」新物です!
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください!
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか?
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ(詳しくはクックパッドで)

境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です
お買い物カゴに商品がありません。
レビュー
レビューはまだありません。