説明
★新登場
「サワラの煮干し」で作った「出汁つゆ」です
先日参加したイベントで知り、当店でも販売する事にしました！
境港にある「（株）DOIカンパニー」が作った商品です。限られた店でしか買えないんですよ～
【特徴】
近年よく獲れるようになった「サワラ」を煮干しから出汁を取り出来た「万能つゆ」です
麺つゆとしてはもちろん、煮物やお吸い物など様々料理で使えます
※「あかもくうどん」の出汁としてもおススメです。あかもくうどんはこちらから⇒【麵屋やまもと】(冷凍) あかもくうどん
天ぷら、各種ふりかけなど【他社製品】
★減塩タイプ【さわら出汁つゆ】★薄めて使ってね
¥540 （税込）
★新登場 「サワラの煮干し」で作った「万能出汁つゆ」です
【特徴】
近年よく獲れるようになった「サワラ」を煮干しから出汁を取り出来た「万能つゆ」です
麺つゆとしてはもちろん、煮物やお吸い物など様々料理で使えます
限られた店でしか買えない商品です。ぜひ一度お試しください！
※「あかもくうどん」の出汁としてもおススメです。あかもくうどんはこちらから⇒【麵屋やまもと】(冷凍) あかもくうどん
在庫4個
関連商品
【真空冷凍】真サバの一夜干し（30㎝位・1枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は３０㎝位ある大サイズです。２人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
サヨリのお刺身（80g）★春だけの期間限定商品ですよ
「サヨリ」が入荷しました。今の時期しか食べられない貴重な魚です。
綺麗な白身魚（透明かな？）ですよ。
小さい魚なので調理が大変で少ししか用意出来ません←お早めに(^-^;
小骨がありますが、骨を細く短く切るので、気にならないと思います。
★お早めにお召し上がりください。２人前かな。
※生ものなので早めにお召し上がりください
イサキ（１匹）★ムニエル・塩焼き向き★夏が旬
隠岐の島で獲れた「イサキ」です。白身魚です。
「塩焼き」がおススメです
「塩焼き」「煮つけ」「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」はいかがですか？
★冷凍保存可能です。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
【真空冷凍】カマスの一夜干し（25㎝位・１枚入り）大
近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は２５㎝位ある大サイズです。１匹で２人前かな。１人で１枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
クロダイ（チヌ）のお刺身（100g）★白身魚
境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛（クロダイ）【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(＾◇＾)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
（活〆）境港サーモン のお刺身（100g）★５月末までの期間限定商品
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」です。
今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷はGW明けまでの期間限定商品です。
この時期だけの 新鮮な生（未冷凍）のサーモンを是非ご堪能ください！
★明日でもお刺身OKです（チルドで保存してくださいね）
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