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- ¥464 (税込)
湖山池産・しじみ貝(特大300g)★新物(砂出し済)
鳥取県鳥取市にある「湖山池産のしじみ貝」です。
特大(貝幅16㎜以上)サイズ、大きいですよ(^^♪
本日は300gずつ袋に入れて販売いたします。
★新物、砂出し済です。そのまま冷凍保存OKですよ
- ¥302 (税込)
生わかめ(200g)★新物★季節限定品
この時期にしか食べられない「地物の生ワカメ」です(^^♪
最初は小さいのでとても柔らかくて風味も良く「おススメ」です
ボイルして冷凍しておくと便利ですよ(^O^)
味噌汁やサラダ、酢の物で味わってみてください。
ボイルして小分けにして冷凍しておくと便利ですよ(^O^)
- ¥292 (税込)
【当店手作り】たたき・めかぶ(90g)★食べるだけ~
隠岐郡海士町産の【めかぶ(天然)】をボイルして細かくカットしました
トロトロです。 ボイルカット済なので
「長芋とろろ」のように醤油をかけて御飯に乗せて食べたり
「三杯酢」や「ポン酢」で食べたり、「味噌汁」に入れて食べてください。
※「めかぶ」とは「ワカメの根元部分」で厚く折り重なってひだ状になった部分の事です。
- セール中¥389 – ¥1,080 (税込)
【冷凍】宍道湖産・しじみ貝(Lサイズ)★冷凍ストックしませんか?
宍道湖(島根県松江市)産のしじみです。
当店で砂出しをしてありますよ(^^♪
しじみ貝は、冷凍した方が良い出汁(濃厚)が出るってご存知ですか?(最近では有名な話かな)
★冷凍品です。そのまま冷凍保存OKです。
※冷凍した「しじみ貝」の使い方
冷凍した「しじみ貝」で味噌汁をする場合は、解凍せず、熱湯に入れてご使用くださいねオプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - ¥1,512 (税込)
サルボウ貝(赤貝)1キロ【愛知県三河産】★貴重な国産品★そろそろ終了かも
愛知県三河産の「赤貝(サルボウ貝)」です。国産です!
シジミと同様に「味噌汁」にしたり、アサリと同様に「酒蒸し」にしたり、
「煮付け」にしたり、残ったら「炊き込みご飯」にしたり 色々な料理に挑戦してみませんか?
★冷蔵保存で1週間は大丈夫ですよ(袋に入れて濡れ新聞を掛けて野菜室で保存してくださいね)
- ¥572 (税込)
サルボウ貝(赤貝・洗浄済300g)【愛知県三河産】★そろそろ終了かも
愛知県三河産の「赤貝(サルボウ貝)」です。国産です!
皆さんに一度は召し上がって頂きたいので、洗浄しました(^^♪ あとは使うだけ!
「味噌汁」「酒蒸し」「煮付け」など 色々な料理に挑戦してみませんか?
★洗うとあまり日持ちがしません。冷蔵庫で保存して明日までかな。 殻付きのままで冷凍はダメです。むき身にすれば冷凍可能ですよ!