説明

青森県で獲れた「ホタテのむき身」がお安く手に入ったので当店で「ホタテのフライ」を作りました。
とても評判が良いですよ(^^♪
1パック12個入りです(写真は以前のものです)
卵と小麦粉とパン粉を使用しています。
あとは揚げるだけ!
「生食用」のホタテを使用しているので、サッと揚げればOKですよ!(揚げすぎ注意)
★冷凍品です
¥400 (税込)
青森県で獲れた「ホタテのむき身」で「ホタテのフライ」を作りました。
とても食べやすく評判も上々です(^^♪
1パック12個入りです
卵と小麦粉とパン粉を使用しています。
あとは揚げるだけ!
「生食用」のホタテを使用しているので、サッと揚げればOKですよ!(揚げすぎ注意)
★冷凍品です。冷凍ストックしておくと便利ですよ
在庫切れ

青森県で獲れた「ホタテのむき身」がお安く手に入ったので当店で「ホタテのフライ」を作りました。
とても評判が良いですよ(^^♪
1パック12個入りです(写真は以前のものです)
卵と小麦粉とパン粉を使用しています。
あとは揚げるだけ!
「生食用」のホタテを使用しているので、サッと揚げればOKですよ!(揚げすぎ注意)
★冷凍品です
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

隠岐島近海で獲れた「シマメイカ(スルメイカ)」です。
塩焼きや、バター焼き、唐揚げ、お好み焼きなどストックしておくと便利です
もちろん「煮付け」も良いですよ(大根と一緒に煮るととっても柔らかくなりますよ)
★冷凍保存可能です ⇒「BBQ」用に冷凍しておくと便利かも
1口500gでの販売です。500gで2~3ハイ入りになります
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