説明

山陰(日本海)沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」です。
良い名前でしょー? 実はこの魚、びっくりするほど美味しいです!
まだメジャーじゃないから「のどぐろ(あかむつ)」より安いしね・・・
「のど」が黒いから、関東の方では「のどぐろ」と言うらしいです(所説ありますが)
「煮付け」「塩焼き」どちらでも美味しいので、是非食べて欲しい魚です
★冷凍保存できます
山陰(日本海)沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」です。
良い名前でしょー? 実はこの魚、あかむつ(のどぐろ)の仲間で、びっくりするほど美味しいです!
「のど」が黒いから、関東の方では「のどぐろ」と言うらしいです(所説ありますが)
「煮付け」「塩焼き」どちらでも美味しいので、是非食べてみてください
★冷凍保存できます

山陰(日本海)沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」です。
良い名前でしょー? 実はこの魚、びっくりするほど美味しいです!
まだメジャーじゃないから「のどぐろ(あかむつ)」より安いしね・・・
「のど」が黒いから、関東の方では「のどぐろ」と言うらしいです(所説ありますが)
「煮付け」「塩焼き」どちらでも美味しいので、是非食べて欲しい魚です
★冷凍保存できます
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 10 × 5 cm |
以前にこの商品を購入したことのあるログイン済みのユーザーのみレビューを残すことができます。

鮮度の良い「山陰沖産のどぐろ(アカムツ)」が手に入ったので、当店で一夜干しを作りました。
背開きにした状態で1枚、15㎝前後の大きさです
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

松江市鹿島町恵曇(えとも)で作られた手作りの「ところてん」です。
★夏期だけの季節限定商品です(今シーズン初登場)
地元の海で獲れた天草(てんぐさ)で作られた正真正銘の「ところてん」です。
少しお高いですが、混ざりものは一切無いので安心です。
内容量は400g入りになっています。たっぷりありますよ(^^♪
★ご自宅のポん酢でお召し上がりください

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
今が旬なので脂もあって美味しいです!
★生ものなので早めにお召し上がりください

美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身(又はフィレ)にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

鮮度の良い「のどぐろ(あかむつ)」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
背開きになっています。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
お買い物カゴに商品がありません。
レビュー
レビューはまだありません。