説明

境港沖で獲れた鮮度の良い「シマメイカ(するめいか)」で「イカリング」を作りました。
皮をむいでいるので柔らかいと思います。

1パックに12個入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
あとは揚げるだけ!
★「イカリングは弾けるから怖いと思っていませんか?」⇒それは揚げすぎです。さっと揚げれば弾けませんよ
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ
¥432 (税込)
境港沖で獲れた鮮度の良い「シマメイカ(するめいか)」で「イカリング」を作りました。
皮をむいでいるので柔らかいと思います。
1パックに12個入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。あとは揚げるだけ!
「イカリングは弾けるから怖いと思っていませんか?」それは揚げすぎです。さっと揚げれば弾けませんよ
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ
在庫切れ

境港沖で獲れた鮮度の良い「シマメイカ(するめいか)」で「イカリング」を作りました。
皮をむいでいるので柔らかいと思います。

1パックに12個入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
あとは揚げるだけ!
★「イカリングは弾けるから怖いと思っていませんか?」⇒それは揚げすぎです。さっと揚げれば弾けませんよ
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

日本海沖で獲れた「オキギス(別名ニギス)」です。
「オキギス」は身離れが良いので案外食べやすい魚です。
本日は 1匹が50g位の 中サイズです。300gで6匹入りかな。
「塩焼き、唐揚げ、煮付け」など色んな料理に万能な魚ですよ!
★冷凍保存OKですよ
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