説明

境港近海で獲れた「鯛(レンコ鯛)」です
写真のように3枚おろしにして、フィレにしました。半身1枚での販売です
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
鯛なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★新物です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
¥162 (税込)
境港近海で獲れた「鯛(レンコ鯛)」です
写真のように3枚おろしにして、フィレにしました。半身1枚での販売です
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ

境港近海で獲れた「鯛(レンコ鯛)」です
写真のように3枚おろしにして、フィレにしました。半身1枚での販売です
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
鯛なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★新物です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
| 重さ | 0.15 kg |
|---|---|
| サイズ | 25 × 10 × 3 cm |
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日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「れんこ鯛」です。綺麗でしょ?
最近、よく獲れる鯛の種類です。お安いので、1度、お試しください。
味は「鯛」です(#^^#)
「塩焼き」や「アクアパッツァ」などいかがですか?
★新物です。冷凍保存可能ですよ

近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は25㎝位ある大サイズです。1匹で2人前かな。1人で1枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
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