説明

隠岐の島で獲れた「イサキ」という白身魚で、夏が旬の魚です。
本日は当店で3枚に下しました。
1枚15㎝80~100g位の大きさです。1枚で多めの1人前かな

おススメ調理法は「ムニエル」「塩焼き」「唐揚げ」です(^^♪
皮が美味しいですよ
★新物です。そのまま冷凍しておくと便利ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
¥216 (税込)
隠岐の島で獲れた「イサキ」を当店で3枚に下しました。
1枚15㎝80~100g位の大きさです。1枚で多めの1人前かな
おススメ調理法は「ムニエル」「塩焼き」「唐揚げ」です。皮が美味しいです!
★新物です。そのまま冷凍しておくと便利ですよ
在庫切れ

隠岐の島で獲れた「イサキ」という白身魚で、夏が旬の魚です。
本日は当店で3枚に下しました。
1枚15㎝80~100g位の大きさです。1枚で多めの1人前かな

おススメ調理法は「ムニエル」「塩焼き」「唐揚げ」です(^^♪
皮が美味しいですよ
★新物です。そのまま冷凍しておくと便利ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
| 重さ | 0.1 kg |
|---|
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境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身(又はフィレ)にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

境港産・黒マグロ(本マグロ)の「中トロ」部分です。
ここでは「柵」での販売です。切ってないですよ(^^♪
1つの柵が約120gなので2人前かな。
★明日でも刺身で大丈夫です。

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた「天然の鯛」を安い時に、当店で3枚におろし冷凍しました
写真のようなフィレが500gも入ったお得な商品です。3~6枚入りです。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
白身魚なので、くせも無く、見た目も綺麗です。ストックしておくと便利ですよ
★冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
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