説明
境港に水揚げされた「イサキ（白身魚）」を３枚に下し「フライ」を作りました。
あとは揚げるだけ！（※多めの油で焼いてもOK！）
冷めても美味しいので、お弁当にもいいですよ。
内容量は１パック６～８枚入りになります。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ
手づくり総菜（フライ、南蛮漬けなど）
【当店手作り】イサキ（白身魚）のフライ（６～８枚入り）★パン粉焼きはいかが？
¥400 （税込）
境港に水揚げされた「イサキ（白身魚）」を３枚に下し「フライ」を作りました。
冷めても美味しいので、お弁当にもいいですよ。
※揚げなくて、多めの油で焼いてもOK！
内容量は１パック６～８枚入りになります。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ
在庫切れ
関連商品
【真空冷凍】しめさば（半身1枚120g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
生さんま（１匹）★北海道産★新物
北海道産の「生さんま」新物です！
本日は 30㎝150g位のサイズです。高価ですが 旬の魚は是非お召し上がりください！
今晩は「サンマの塩焼き」はいかがでしょうか？
お酢を入れて煮付けにすると骨まで食べられるようですよ（詳しくはクックパッドで）
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【真空冷凍】真アジのみりん干し（10㎝位・小5～6枚入り）
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ （おかげさまで評判が良く人気です）
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ！
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ５～６枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
（冷凍）刺身魚のカマ（２辺）★塩焼きはいかが？
刺身にした鮮魚（養殖）のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(＾◇＾)
滅多に出ない限定品です。２辺入りなので２人前かな！
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です
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【冷凍】イサキのフィレ（500g入）★ﾑﾆｴﾙ・塩焼き、ソテー向き
隠岐の島で獲れた「イサキ」という白身魚で、夏が旬の魚です。
沢山獲れた旬の安い時期に当店で３枚に下し冷凍しました。
写真のようなフィレが５００ｇも入ったお得な商品です。
おススメ調理法は「ムニエル」「塩焼き」「唐揚げ」です(^^♪ 皮が美味しいですよ
★冷凍品です。冷凍ストックしておくと便利ですよ
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
甘エビ（アマエビ）のお刺身（１２匹）★人気です
日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ１２匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね
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ヨナキ貝のお刺身（70g位）★★珍しい貝で美味しいです
多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか？
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもＯＫ。
★明日でも刺身でＯＫです
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