説明
境港近海で獲れた「太刀魚(タチウオ)」を3切れにカットし、軽く塩をして冷凍しました。
当店の手作り品です。そのまま焼くだけ!
バター焼きも良いですね(^^♪
写真のように3切れで150g位の大きさです。
★冷凍品です。半解凍で焼いてください
そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

¥378 (税込)
境港近海で獲れた「太刀魚(タチウオ)」を3切れにカットし、軽く塩をして冷凍しました。
当店の手作り品です。そのまま焼くだけ!
バター焼きも良いですね(^^♪
写真のように3切れで150g位の大きさです。
★冷凍品です。半解凍で焼いてください
そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪
在庫切れ
境港近海で獲れた「太刀魚(タチウオ)」を3切れにカットし、軽く塩をして冷凍しました。
当店の手作り品です。そのまま焼くだけ!
バター焼きも良いですね(^^♪
写真のように3切れで150g位の大きさです。
★冷凍品です。半解凍で焼いてください
そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 10 × 3 cm |
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日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ!
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

★また値上がりしたので、今回はサイズDOWNで値下がり出来るようにしました!これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
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