説明
今晩は「ブリの照り焼き」にしませんか？
愛媛県宇和島産の「養殖ブリ」です。とっても脂があって美味しいです。
当店で３枚に下ろして切り身にしました。
１切れ60gから80gで１人前のつもりです
★冷凍保存可能です。 （※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
アジ・サバ・イワシ・カレイ・イカ・エビなど
養殖活〆・ブリの切り身（１切れ）★照り焼き用
¥540 （税込）
今晩は「ブリの照り焼き」にしませんか？
愛媛県宇和島産の「養殖ブリ」です。とっても脂があって美味しいです。
当店で３枚に下ろして切り身にしました。
１切れ60gから80gで１人前のつもりです
★冷凍保存可能です。 （※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
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関連商品
【真空冷凍】アナゴのみりん干し（小１匹、30cm60g位）
日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ～」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
１匹分ずつ（30㎝、60g位の大きさ）真空パック冷凍にしています
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【当店手作り】白ハタの南蛮漬け（200g入り）★食べるだけー
郷土料理の「白ハタの南蛮漬け」です。
当店特製たれで南蛮漬けを作りました
白ハタの「頭と尻尾と中骨」を取ってある（これが大変・・）ので、ほとんど骨は感じず食べやすいと思います。
本日は中サイズの「白ハタ」を使用して200ｇにしているので７～８匹位入ってるかな。
★冷蔵保存なら明後日までOKですよ
真サバの真子と白子（入合せ200g）★滅多に入荷しません★煮付け用
毎年この時期しか獲れない貴重な「真サバ」の「真子と白子」のセットです。
当店で加工したのでお安いですよ(＾◇＾)
しょうがを入れて甘辛く煮付けて食べると最高！
サバに子が入るのは今だけ！滅多に手に入らない貴重品です。
※今回は白子との入り合わせで200gの商品です。
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
【真空冷凍】ササカレイの一夜干し（20㎝位・3枚入）★おすすめ
本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は２０㎝前後の小サイズ、３枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】国産シーフードミックス（白バイ、甘えび、イカゲソ）★200ｇ入り
境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産（境港産）の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の３種の混合で200ｇ入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
カワハギのムキ身（１匹150g）★唐揚げ、煮付け、味噌汁はいかが？★割引あり
隠岐の島近海で獲れた「ウマヅラハギ」です。
白身魚で身も取りやすくクセも無く食べやすい魚です。
頭なし、むき身の状態で１匹が１５０ｇ位の大きさです。１匹で２人前かな
「唐揚げ」「味噌汁」「キムチ鍋」などいかがでしょうか？
★冷凍保存できます
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
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