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    イシガニ

    イシガニ 【箱売り】 塩茹ででどうぞ!

    境港で獲れた「イシガニ」です。

    カニ好きには堪らない美味しいカニです。

    身がしっかりと詰まっていて濃厚なイシガニの味を堪能できます。

     

    茹でて食べればお父さんのお酒の肴ですね。

     

    サイズはバラバラ大(200g程)~小で18枚です。

    カニの重さが合計約2.3k程になります。

    クール冷蔵便

    not rated ¥7,020 (税込)
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    養殖ブリ

    ブリ(鰤) 一本 65cm程度 【養殖】

    養殖ブリ一本になります。

    刺身、照焼、ブリ大根などでどうぞ。

     

    サイズは65~70㎝程、約5Kg前後になります。

    姿のままお届けします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥12,960 (税込)
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    あまえび

    甘エビ(ホッコクアカエビ) 400g【冷蔵】(刺身にどうぞ)

    新鮮なアマエビはプリプリした食感と身の甘さが最高に美味しくて箸が止まりません。

    口の中一杯に広がるアマエビの甘さはなんとも言えない至福の時を味あわせてくれますね。

     

    海老の中では知名度や人気はとても高く、お寿司屋さんに行くと必ずと言っていいほどネタがおいてあります。

    食べ方は皮を剥いて刺身で食べるのが一番ですが、刺身だけでなく天ぷらや汁物、エビチリソース炒めなどでも甘えびの旨味は堪能できます。

     

    姿の状態で冷凍してお届けしますので解凍後皮を剥いてください。

    頭や殻は味噌汁にしても良い出汁が出ます。

    発泡スチロールトレイに並べた姿のまま冷凍しお届けします。

     

    not rated ¥2,160 (税込)
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    アオデ(タイワンガザミ)

    アオデ ( タイワンガザミ ) 一枚 甲羅サイズ13㎝前後 塩茹ででどうぞ!

    境港で獲れた「 アオデ(タイワンガザミ) 」です。

    ここ境港では大変人気のあるカニで、カニ好きには堪らない美味しいカニです。

    身がしっかりと詰まっていて濃厚な アオデ(タイワンガザミ) の味を堪能できます。

     

    茹でて食べればお父さんのお酒の肴ですね。

     

    手のひらサイズ、甲羅の横幅が約13㎝程度になります。

    クール冷蔵便

    not rated ¥864 (税込)
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    黒鯛( チヌ )

    クロダイ(チヌ) 1匹 20~40㎝程度

    境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛(クロダイ)【別名チヌ】」です。

    刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。

    脂があるので「塩焼き」がおすすめです。

    何も付けずそのまま焼いて 「西京味噌」や「ポン酢」で食べても良いですよ。

    20㎝~40㎝程のクロダイです

    刺身にするのは少し大変ですが、鮮度は良いので可能です

    姿のまま内臓だけを取り出してお届けします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥864¥1,620 (税込)
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    新鮮なサバ

    真サバ 境港産 1匹 30㎝程度

    境港で水揚げされたマサバで、全長30㎝程度の大きさです。

     

    1匹600g位あります。

    脂もあるので「塩焼き」でも良し、「味噌煮」「竜田揚げ」などいかがでしょうか?

    ★冷凍保存可能です。

    姿のままお届けします。

    not rated ¥864 (税込)
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    クチボソガレイ

    クチボソカレイ 1匹、20㎝程度

    日本海沖で獲れた「クチボソカレイ」です。

    クチボソカレイは境港のお客様には根強い人気がある魚ですね。

    境港では煮付けで食べるのが王道ですが、刺身や唐揚げ、ムニエルでも大変美味しくいただけます。

    20㎝程ですので、煮付けでは2~3人前になります。

    姿のままお届けします。

    クール冷蔵便

     

     

    not rated ¥540 (税込)
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    セイゴ スズキ

    スズキ (セイゴ) 境港産鮮魚/ 煮付けも良し、刺身も良し!

    美保関近海で獲れた活きの良い「 スズキ (セイゴ)」です。

    白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。

    「お刺身」「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・

    色んな調理に挑戦してみませんか?

     

    本日は1匹40㎝、800g程度のサイズです。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥1,080 (税込)
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    ウチワハゲ

    ウスバハギ 1匹 40㎝程度

    ウスバハギ40㎝程度、1本になります。

    ウスバハギは境港近海で夏から秋にかけて獲れる魚です。

    この時期しか獲れない貴重な魚です。身も肝も固めです

    煮付けで食べてももちろん美味しいですが、刺身やちり鍋で肝と一緒に食べるのも最高の味わいです。

     

    刺身はあっさりしていますが、醤油を加えた肝(肝醤油)につけて食べると最高に美味しい料理の一つです。

    「肝醤油」は、「カワハギの肝」を熱湯で2分程度茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸で混ぜるだけですので手間もかかりません。

    醤油の量はお好みで、ポン酢で食べても美味しく頂けます。

    カワハギの濃厚な肝の味はウニやあん肝がが好きな方は、ハマる美味しさですね。

     

    およそ40㎝程度の大きさです。

    内臓を取り除いた、姿のままお届けします。(肝は残しています)

    クール冷蔵便

    not rated ¥1,620 (税込)
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    本カツオ

    本カツオ(マガツオ) 生 一本 通販! 刺身/たたきで!

    境港産 本カツオ をど~んと丸ごとどうですか?

    一般家庭では捌くのが大変かもしれませんが、カツオ尽くしで楽しみませんか?

     

    大きさは約4Kg、全長60~80㎝程度です。

     

    ※痛み安い魚なので出来るだけ人間の手に触れないよう、そのまま内臓も取らずにお送りします。

    ※クール冷蔵便で発送します。

    クール冷蔵便

    not rated ¥8,640 (税込)
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  • 在庫なし
    魚のミンチ

    ニギスとアジの混合ミンチ(250g)★当店手作り

    日本海沖で獲れた「アジ」と「ニギス(オキギス)」を混ぜて作った魚のミンチです。

    当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。

    「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?

    案外簡単なのでお試しください

    ★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ

    クール冷蔵便

     

    not rated ¥486 (税込)
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    ウスメバル オキメバル

    オキメバル(ウスメバル)境港産鮮魚 1匹20㎝程度

    オキメバルは境港ではとても親しまれている魚で、煮付けで食べるのが定番でしたが、最近は漁獲量が減って高級魚になってしまいましたね。

    メバルの中では沖合の深い場所にいることから沖メバルと呼ばれ、船釣りでの人気のターゲットでもあります。

    身離れが良い白身は食感も良くて煮付けが最高ですが、オキメバルは元々クセの無い魚ですので塩焼きや唐揚げでも大変美味しく頂けます。

    特にから揚げは上品な沖メバルの身と唐揚げの香ばしさがとても良く合いますので、一度は挑戦して欲しいです。

    ムニエルで食べても塩コショウやバターとよく合うので、ぜひオススメです。

    本日は、1匹20㎝150g程度の大きさです。

    姿のままお届けします。

    not rated ¥734 (税込)
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  • のどぐろ

    のどぐろ 境港産鮮魚 1匹 23㎝前後【冷凍】

    のどぐろ 生一匹【冷凍】です。

    ノドグロは正式名称は「アカムツ」と言い、ノドグロ(喉黒)という名前の通り口の奥が黒いです。

    のどぐろのは白身の魚で、特徴である濃厚な脂の乗った身は滲み出た脂が表面に浮いて出てくるほど!

    食感も程よい柔らかさで、一度食べると病みつきになること間違いなしです。

    塩焼きで食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!

    人気は高く多くの方に愛されていますが、安定して水揚げがありませんので時としてはとんでもない高い値段で競り落とされることがあります。

    その人気が高い境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ(アカムツ)」を安い時に姿のまま冷凍しました

    23㎝前後(約250g)の大サイズ 一匹 です

    クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

    not rated ¥2,160 (税込)
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    魚のミンチ

    トビウオ(アゴ)のミンチ(250g)★当店手作り【冷蔵】

    日本海沖で獲れた「アジ」と「ニギス(オキギス)」を混ぜて作った魚のミンチです。

    当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。

    「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?

    案外簡単なのでお試しください

    ★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ

    クール冷蔵便

     

    not rated ¥486 (税込)
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    アオデガニ(ボイル)

    アオデ ( タイワンガザミ )ボイル済み 一枚 甲羅サイズ10㎝前後 食べるだけ!

    境港で獲れた「 アオデ(タイワンガザミ) 」です。

    ここ境港では大変人気のあるカニで、カニ好きには堪らない美味しいカニです。

    仕入れたばかりの商品を、すぐ当店で茹でました!

    濃厚な アオデ(タイワンガザミ) の味を堪能できます。

    お父さんのお酒の肴ですね。

    手のひらサイズ、甲羅の横幅が約10㎝程度になります。

    クール冷蔵便

    not rated ¥540 (税込)
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