境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。

当店の手作り品です。

風味も良く美味しいですよ （おかげさまで評判が良く人気です）

みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ！

本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ５～６枚セットです。

★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

「お土産やご贈答にいかがですか？」

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。

干してる最中もずーっと良い匂いでした。

「天ぷら」にしても美味しかったよ～とお客様のお声をいただきました。

軽く焼いて食べてみてください。

くれぐれも「焼きすぎ厳禁ですよ」

本日は１匹２５cm８０ｇ位の中サイズです。

★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。