説明
全国でも水揚げ量が多い境港産の「紅ズワイガニ」 です
当店ではあまり扱わないのですが、たまにはいいかなーと思い買ってみました。
もちろん、ボイル済です。
本日は、甲羅が12cm位で、一枚300～400g位の中サイズです
松葉ガニとは、また違った味でリピーターも多いカニです。
★地方発送可能です
カニ
【境港産】紅ズワイガニ（ボイル済）中１枚 ★新物
¥1,490 （税込）
全国でも水揚げ量が多い境港産の「紅ズワイガニ」です
本日は、甲羅が12cm位で、一枚300～400g位の中サイズです
もちろんボイル済です
松葉ガニとは、また違った味でリピーターも多いカニですよ。
★地方発送可
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関連商品
カワハギ（ウマヅラハギ）のお刺身（白身魚）★肝つき
本日は「ウマズラハギ」です。今が旬で、肝がたっぷり入ってます！
ご存知ですか？「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(＾◇＾)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で３分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
★肝は本日中にお召し上がりください（刺身は明日でもOK）
【こめや産業】冷凍ののこめし（小2個入り）★食べるだけ！
「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(＾◇＾)でＯＫ
境港サーモン のお刺身（100g）★５月末までの期間限定商品
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」です。
今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷はGW明けまでの期間限定商品です。
この時期だけの 新鮮な生（未冷凍）のサーモンを是非ご堪能ください！
★明日でもお刺身OKです（チルドで保存してくださいね）
白バイのお刺身（80g位）★コリコリ食感と独特の香りと甘みで美味！
日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか？
★生ものなので、早めにお召し上がりください
鯛のお刺身（白身魚）（100g）★カルパッチョはいかが？
境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。春が旬なので別名「桜鯛」とも言います
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
子持ち・赤カレイの切り身（１切れ）★真子あり★煮付け向き
日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ（アカカレイ）」です。
本日は子持ちです。 真子が入っていますよ(^^♪
１切れで１人前のつもりです。
「煮つけ」がおススメです。
★新物です。冷凍保存可能です。
※（魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
【真空冷凍】国産シーフードミックス（ヨナキ貝、甘えび、イカゲソ）★200ｇ入り
境港で獲れた魚介を使用した全て国産（境港産）の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝（ボイル済）」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です（200ｇ入り）
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ
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