説明
境港産・黒マグロ（本マグロ）の「目玉」です。
グロテスクですが、興味のある方は是非お試しください
甘辛く煮つけてください。トロットロっになりますよ。珍味です。
境港ならではの商品ですね。
調理方法はネット検索してみてくださいね。
★新物です。冷凍保存可能です
境港産・天然の黒マグロ（本マグロ）
マグロの目だま（２個入り）★限定品
¥756 （税込）
境港産・黒マグロ（本マグロ）の「目玉」です。
グロテスクですが、興味のある方は是非お試しください
甘辛く煮つけてください。トロットロっになりますよ。珍味です。
境港ならではの商品ですね。
調理方法はネット検索してみてくださいね。
★新物です。冷凍保存可能です
在庫切れ
関連商品
天然はまちのお刺身（100g）★新物
隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ（ツバス）」です。
（小）ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ（大）
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ハマチ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
マグロの赤身（お刺身、100ｇ）★食べるだけ
境港産・黒マグロ（本マグロ）の「赤身」です
約１００ｇなので２人前かな。。。
食べるだけですよ(^^♪
★生ものなので早めにお召し上がりください
【真空冷凍】真アジのみりん干し（10㎝位・小5～6枚入り）
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ （おかげさまで評判が良く人気です）
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ！
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ５～６枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
マグロの中トロと赤身（お刺身、120ｇ）★食べるだけ★人気です
天然の黒マグロ（本マグロ）の生が食べられるのは、ここ（山陰）に住んでいる特権ですよ(^^)
７月上旬までの期間限定商品です。ある時に食べてくださいね(^^♪
本日は「中トロと赤身」120g入りにしました。
食べるだけです。２人前かな。
★生ものなので早めにお召し上がりください
スズキの切り身（１切れ）★ムニエル、フライ向き
美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」（別名セイゴ）です。
当店で３枚に下ろして切り身（又はフィレ）にしました。
１切れ６０～８０ｇ位で１人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか？
★冷凍保存可能です（ストックしておくと便利ですよ）
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
地物「ところてん」★夏期限定★混ざり物なし
松江市鹿島町恵曇（えとも）で作られた手作りの「ところてん」です。
★夏期だけの季節限定商品です（今シーズン初登場）
地元の海で獲れた天草（てんぐさ）で作られた正真正銘の「ところてん」です。
少しお高いですが、混ざりものは一切無いので安心です。
内容量は４００ｇ入りになっています。たっぷりありますよ(^^♪
★ご自宅のポん酢でお召し上がりください
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
セール中
【冷凍】真サバのフィレ（500g・3-5入）★竜田揚げ・塩焼き・フライ向き
境港産の「真サバ」が安い時に当店で調理し【冷凍】しました。
写真のようなフィレが５００ｇ入りの得々パックです。３～５枚位入っています。
フライ、味噌煮、竜田揚げ、塩焼き などなど色んな調理に挑戦してみませんか？
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ
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