【真空冷凍】沖キスと真アジの混合ミンチ（250ｇ）★当店手作り

説明

日本海沖で獲れた「真アジ」と「沖キス」を混ぜて作った魚のミンチです。

当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。

「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか？

案外簡単なのでお試しください

【基本のつみれ】１パックに「卵M１個」と「塩１つまみ」と「しょうが汁少々」を入れて、粘り気が出るまで、よーく混ぜるだけ

そして・・・

【つみれ汁】なら、白菜や大根や人参などを先に煮込んで柔らかくなったら、【基本のつみれ】を小さく一口サイズに丸めて、鍋に入れます。つみれが浮いてきたら、味噌で味を整えて出来上がり！

【さつま揚げ】なら、【基本のつみれ】と細く切ったごぼうや人参を一緒に丸めて、小麦粉をつけて、揚げれば出来上がり！

★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと可能ですよ