説明
日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
干してる最中もずーっと良い匂いでした。
「天ぷら」にしても美味しかったよ～とお客様のお声をいただきました。
軽く焼いて食べてみてください。
くれぐれも「焼きすぎ厳禁ですよ」
本日は１匹３０cm１２０ｇ位の中サイズです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
干物・みりん干し（真空冷凍）
【真空冷凍】アナゴのみりん干し（中１匹、30cm120g位）★人気です
¥596 （税込）
日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
干してる最中もずーっと良い匂いでした。
「天ぷら」にしても美味しかったよ～とお客様のお声をいただきました。
軽く焼いて食べてみてください。
くれぐれも「焼きすぎ厳禁ですよ」
本日は１匹３０cm１２０ｇ位の中サイズです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
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関連商品
サワラの切り身（1切れ）★西京焼き、ホイル焼、塩焼き向き★割引あり
隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を３枚に下ろし切り身にしました。
１切れ７０～８０ℊ位で１人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか？
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
【真空冷凍】アナゴのみりん干し（小１匹、25cm80g位）★人気です
日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
干してる最中もずーっと良い匂いでした。
「天ぷら」にしても美味しかったよ～とお客様のお声をいただきました。
軽く焼いて食べてみてください。
くれぐれも「焼きすぎ厳禁ですよ」
本日は１匹２５cm８０ｇ位の中サイズです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
【真空冷凍】真アジのみりん干し（10㎝位・小5～6枚入り）
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ （おかげさまで評判が良く人気です）
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ！
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ５～６枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】しめさば（半身1枚120g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
天然はまちのお刺身（100g）★安いですよ～
隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ（ツバス）」です。
（小）ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ（大）
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
真タラの切り身（１切れ）★唐揚げ、フライ、ムニエル向き
日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
１切れ６０～８０ｇ位で１人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか？
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ～。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
【真空冷凍】真サバのみりん干し（頭なし18㎝位・２枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を３枚に下して【当店の特製だれ】に漬けたものを干してあります。
当店の製品で味の評判は上々です(^^♪
焼くだけー 本日は１８㎝位の中サイズを２枚入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
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