説明
境港近海で獲れた「ヤリイカ」で「イカフライ」を作りました。
身の柔らかいイカなので、食べやすいと思います。イカなので骨も無いですし・・・
内容量は1パック8切れ入りになります。

卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。あとは揚げるだけ!
★冷凍保存可能です
★イカフライは油が跳ねるから怖いと思っていませんか?
それは揚げすぎです。さっと揚げれば大丈夫ですよ
¥400 (税込)
境港近海で獲れた「ヤリイカ」で「イカフライ」を作りました。
身の柔らかいイカなので、食べやすいと思います。イカなので骨も無いですし・・・
内容量は1パック8切れ入りになります。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。あとは揚げるだけ!
★イカフライは油が跳ねるから怖いと思っていませんか?
それは揚げすぎです!さっと揚げれば大丈夫ですよ
在庫切れ
境港近海で獲れた「ヤリイカ」で「イカフライ」を作りました。
身の柔らかいイカなので、食べやすいと思います。イカなので骨も無いですし・・・
内容量は1パック8切れ入りになります。

卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。あとは揚げるだけ!
★冷凍保存可能です
★イカフライは油が跳ねるから怖いと思っていませんか?
それは揚げすぎです。さっと揚げれば大丈夫ですよ
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
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