説明
昨年11月から始まっている「松葉ガニ」ですが、いよいよラストスパートかな
2月に入ると脱皮したての「若松葉ガニ」を取ってきます。
「若松葉ガニ」はミソが固まらないので足のみを食べるとっても贅沢な食べ方をするんです。
鮮度の良いうちに「ボイル」しました。足だけにしてあり食べるだけです
自宅用や、 気取らない方への贈答品なら良いと思いますよ。。。
これはこれで美味しいので、シーズンに一度は食べないとね(^^♪
★お早めにお召し上がりください
¥497 (税込)
昨年11月から始まっている「松葉ガニ」ですが、いよいよラストスパートかな
本日は、2月に入ると獲れる脱皮したての「若松葉ガニ」です
「若松葉ガニ」は脱皮したてでミソが固まらないので足のみを食べる!とっても贅沢な食べ方をする「カニ」です。
鮮度の良いうちに「ボイル」しました。足だけにしてあり食べるだけです(10本1匹分です)
自宅用や、 気取らない方への贈答品なら良いと思いますよ。。。
これはこれで美味しいので、シーズンに一度は食べないとね(^^♪
しかも本日がお安いですよ(^^♪
★お早めにお召し上がりください
在庫切れ
昨年11月から始まっている「松葉ガニ」ですが、いよいよラストスパートかな
2月に入ると脱皮したての「若松葉ガニ」を取ってきます。
「若松葉ガニ」はミソが固まらないので足のみを食べるとっても贅沢な食べ方をするんです。
鮮度の良いうちに「ボイル」しました。足だけにしてあり食べるだけです
自宅用や、 気取らない方への贈答品なら良いと思いますよ。。。
これはこれで美味しいので、シーズンに一度は食べないとね(^^♪
★お早めにお召し上がりください
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 13 × 5 cm |
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境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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