説明
境港近海で獲れた鮮度の良い「メアジ」です。いつものアジとは違うんです。
滅多に入荷しないので、是非お試しください。
本日は２０㎝２００ｇ位の 中サイズです。１匹で１人前かな
「煮付け」がおススメ(^^♪
「フライ」でも、「素揚げ」にしてポン酢をかけても良し！
★冷凍保存可能です
⇒「捌き方」は下記より選んでくださいね
※どの「捌き方」を選んだらいいか迷ったら下記を参考にしてください
- ご自分で下処理をされる方は「そのまま」
- 竜田揚げ、フライをしたい方は「開きにする」または「３枚おろし」（好みで「皮なし」）
- 塩焼きなら「そのまま」「内臓を取る」
- 煮付けをしたい方は「頭を取る」