銀アジ（15㎝位/２匹入り）★煮付け、塩焼き向き

説明

境港近海で獲れた鮮度の良い「銀アジ（別名メッキ）」です。

アジのようにゼイゴと言われるギザギザしたウロコが尻尾の方にあるからかな？

「煮つけ」や「塩焼き」がおすすめです。

脂もあって美味しい魚です。２匹で１人前かな。

★冷凍保存OKです